在之前的文章中，宜興壺人說(shuō)過(guò)，真正的紫砂壺本質(zhì)上就是“泥做的壺”，經(jīng)過(guò)高溫?zé)贫桑型列任妒呛苷５默F(xiàn)象，有朋友留言問(wèn)我，如果剛買(mǎi)的紫砂壺沒(méi)有土腥味，是不是就證明買(mǎi)到了假壺呢？當(dāng)然不是這樣。

紫砂壺作為一種特殊的“泥壺”，有土腥味是正常的，但并不代表就一定要有土腥味，沒(méi)有土腥味也是正常的。比如，有的泥料砂性重泥性弱，燒制后土腥味本就淡，放置一段時(shí)間就聞不到味道了；還有的雖然剛燒制出來(lái)土腥味，但是到消費(fèi)者手里時(shí)已經(jīng)有很長(zhǎng)一段時(shí)間，土腥味已經(jīng)散失掉，也不會(huì)聞到土腥味。

所以，剛買(mǎi)的紫砂壺如果聞不到土腥味，也不用擔(dān)心，更不要因此就認(rèn)為是買(mǎi)到了假壺。判斷一把紫砂壺的真假好壞，不能通過(guò)紫砂壺有沒(méi)有土腥味來(lái)判斷。

但如果你買(mǎi)的紫砂壺有很重的土腥味，則需要小心。土腥味重可能是泥料有問(wèn)題，也可能是燒制出現(xiàn)了問(wèn)題：

1、如果泥料是劣質(zhì)泥料，其中普通粘土含量比較高，則燒制后土腥味則會(huì)比較重；或者并非使用真正的紫砂泥料，都可能出現(xiàn)土腥味過(guò)重的情況。

2、燒制時(shí)如果溫度不夠，燒結(jié)程度不夠，就會(huì)出現(xiàn)很濃的土腥味。比如日常見(jiàn)到的紅磚、瓦片、陶缸等，一定遇水蒸發(fā)就會(huì)伴隨著濃烈的土，多年不會(huì)消散。

紫砂壺雖然不會(huì)如瓷器那樣完全燒制到瓷化，但泥料燒結(jié)程度卻比陶器要高很多，加上正宗泥料砂性重，泥性弱，因此正宗紫砂壺有土腥味，但通常不會(huì)很重，且會(huì)很快散去。土腥味過(guò)重或長(zhǎng)期不散的壺肯定是有問(wèn)題的，建議不要使用。

買(mǎi)回來(lái)的紫砂壺有土腥味，應(yīng)該怎么去掉呢？一般情況下，用水稍微煮一會(huì)兒，放在通風(fēng)干燥的地方晾干后就沒(méi)有了，如果土腥味比較重，可以用茶葉水煮一下。如果煮了很多次，放置了很長(zhǎng)時(shí)間，土腥味還是沒(méi)有去掉，這樣的紫砂壺就要小心了，很可能不是真正的紫砂壺。