柴燒是燒制紫砂壺的傳統(tǒng)方式，現(xiàn)代紫砂壺幾乎都是用的電窯燒制而成，電窯燒制紫砂壺溫度更加容易控制，燒制出來(lái)的紫砂壺品質(zhì)也更加穩(wěn)定。但有一些朋友還是喜歡柴燒的紫砂壺，認(rèn)為柴燒的壺一定就是全手工壺。

事實(shí)上，柴燒紫砂壺和是不是全手工壺沒有任何的關(guān)系。柴燒是紫砂壺的燒制方法，而全手工則是紫砂壺的成型方式。全手工壺可以柴燒也可以電燒，同樣的道理，其他的壺比如機(jī)車壺、灌漿壺、拉胚壺也都可以進(jìn)行柴燒或者電燒。

要判斷一把紫砂壺是不是全手工壺，主要從一些全手工制作特有的痕跡來(lái)判斷，而不是看燒制的方法。事實(shí)上，現(xiàn)代市場(chǎng)上的柴燒壺，大部分都不是真正的柴燒，也是使用的電燒，只不過(guò)人為在表面做出了類似柴燒釉的效果而已。

連燒制的方法都是作假的，更何況是成型的方式呢？所以，宜興壺人通常不會(huì)建議大家購(gòu)買現(xiàn)在市面上的柴燒壺。除非你只是喜歡柴燒那種外觀，對(duì)真假和品質(zhì)沒有什么要求，買來(lái)主要為了觀賞，那就另當(dāng)別論了。

選購(gòu)紫砂壺要警惕以下市場(chǎng)亂象：

1、以柴燒掩蓋成型缺陷

部分商家利用柴燒的粗獷質(zhì)感，掩蓋模具壺的機(jī)械感。鑒別要點(diǎn)：觀察壺內(nèi)壁的手工接縫線與泥門皺褶。

2、虛構(gòu)柴燒窯口歷史

將現(xiàn)代氣窯改裝的柴窯包裝成“明清古窯”。破解方法：要求提供窯爐建造時(shí)的影像記錄。

3、過(guò)度神化落灰效果

天然落灰應(yīng)呈現(xiàn)深淺交融的層次感，而非均勻的工業(yè)釉面。專業(yè)藏家常通過(guò)60倍放大鏡觀察灰釉結(jié)晶形態(tài)。

4、混淆燒制時(shí)間概念

真正傳統(tǒng)柴燒需持續(xù)投柴72小時(shí)以上，而速燒柴窯僅需12小時(shí)。可通過(guò)窯溫記錄曲線圖驗(yàn)證。

柴燒是比較落后的燒制方法，我們沒有必要一味追求所謂的柴燒壺。更不要輕易相信網(wǎng)上那些對(duì)柴燒壺的吹捧，很多百年老壺之所以價(jià)值高，不是因?yàn)椴駸且驗(yàn)槠渌囆g(shù)性、稀缺性等其他方面的價(jià)值。