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老壽眉用什么紫砂壺壺型泡好

紫砂泡茶 2021年04月02日 08:55 2.1K+ 宜興壺人

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壽眉茶屬于白茶,一般是不建議用紫砂壺沖泡的,但老壽眉卻非常適合用紫砂壺來泡,因為紫砂壺可以有效吸收老壽眉陳放時產生的倉味和霉味,更突出老壽眉茶的清香,但沖泡老壽眉對紫砂壺的壺型也是有要求的。

老壽眉用什么壺型的紫砂壺好

老壽眉用什么紫砂壺壺型泡好

老壽眉和新白茶不同,他是非常耐泡的,甚至可以用來煮飲,老壽眉的湯色呈現微紅、暗紅等顏色,非常有光澤。老壽眉對紫砂壺的壺型要求并不嚴格,比如常見的西施壺、石瓢壺、仿古壺等都可以用來沖泡老壽眉茶。

老壽眉用什么壺泡好

老壽眉用什么紫砂壺壺型泡好

雖然紫砂壺可以泡老壽眉,但并不是最合適的茶具,一般沖泡白茶宜興壺人更推薦大家使用蓋碗或者玻璃杯,不管是用哪種茶具沖泡,都要注意老壽眉因為含水量比較低,因此沖泡的時候一定是潤茶步驟一定要到位,這樣才能讓老壽眉茶葉片中內含物均勻析出,得到更好的茶湯。

老壽眉白茶能泡幾次

老壽眉泡茶用什么紫砂壺

老壽眉白茶很耐泡,可以多次沖泡,不過要注意的是,隨著沖泡的次數增加,需要延長出湯的時間,這樣才能讓足夠的內含物析出。老壽眉一般情況下可以沖泡七八次,而且每次沖泡的茶水都有不同的口感。

老壽眉不管用什么壺型的紫砂壺沖泡都是可以的,因為老壽眉對紫砂壺的壺型要求并不高。但宜興壺人還是建議用玻璃杯或者蓋碗來沖泡老白茶,比紫砂壺沖泡更加合適。

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