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第一次用紫砂壺應(yīng)該怎么處理

紫砂泡茶 2021年12月31日 14:50 1.6K+ 宜興壺人

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很多人第一次用紫砂壺的時候都會手忙腳亂,這么貴的紫砂壺該怎么處理才能使用呢?其實(shí)新紫砂壺買回來后主要就是清洗消毒和開壺這些常規(guī)步驟,并不是非常復(fù)雜的事情,處理起來不難。

第一次用紫砂壺應(yīng)該怎么處理

一把新紫砂壺買回來后的第一步就是清洗和開壺,清洗很簡單,用溫水把內(nèi)外徹底清洗一遍就可以了;然后就是開壺,開壺一般用開水澆淋兩遍也就可以了,之后再用溫水沖洗干凈,如果不放心的話,也可以用水去煮,之后可以用茶葉煮一下,這樣紫砂壺吸收了茶味后,第一次泡茶的時候就更同意散發(fā)茶的清香。

第一次用紫砂壺應(yīng)該怎么處理

新買的紫砂壺具體處理方法

1、如果新的紫砂壺僅僅只有一些灰塵等,用溫水沖洗一下就可以了;如果有泥料碎屑在燒制的時候黏在壺壁上,沖洗不掉,可以用細(xì)砂布稍加磨擦,然后再也用溫水沖洗,即可清洗干凈。

2,開壺的方法有很多,一般是水煮法和開水澆淋。水煮法危險(xiǎn)性比較高,不建議新手朋友使用,可以用開水澆淋開壺,對紫砂壺的正常使用并沒有影響。

3、每次泡茶前,都要先用熱水沖淋,可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。

4、趁熱擦拭壺身。泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的毛細(xì)孔會略微擴(kuò)張,水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時,可用一條干凈的細(xì)棉巾,分別在第一泡、第二泡……的浸泡時間內(nèi),分幾次把整個壺身拭遍,即可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。

5、泡茶時,勿將茶壺浸水中。有些人在泡茶時,習(xí)慣在茶船內(nèi)倒入沸水,以達(dá)保溫的功效,然而這對養(yǎng)壺則無正面的功效,反而會在壺身留下不均勻的色澤。

6、泡完茶后,倒掉茶渣。每次泡完茶后,應(yīng)倒掉茶渣,用熱水沖去殘留在壺身的茶湯,以保持壺里壺外的清潔。

第一次用紫砂壺應(yīng)該怎么處理

紫砂壺泡養(yǎng)的小技巧

第一次用紫砂壺最難的其實(shí)是養(yǎng)壺,這里分享一些紫砂壺泡養(yǎng)的小技巧。養(yǎng)壺過程中,紫砂壺保持清潔是非常重要的,所以每次泡完茶都一定要及時清洗干凈,清洗后要擦干,并且放在通風(fēng)干燥的地方保存;紫砂壺非常怕油污,一定要放在遠(yuǎn)離油污的地方;不管什么時候泡茶,都一定要先用熱水澆淋紫砂壺,之后再開始正式?jīng)_泡;不要把茶湯留的壺內(nèi),也不用要茶湯澆淋紫砂壺;使用一段時間后,要讓紫砂壺休息一下,這樣更有利于紫砂壺的泡養(yǎng)。

第一次用紫砂壺應(yīng)該怎么處理,前面也說了,并不是復(fù)雜,主要因?yàn)槭堑谝淮问褂米仙皦兀阅憧赡軙兴鶕?dān)心。只要按照我上面說的方法處理后,平時正常泡茶就可以了。

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