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紫砂壺適合沖泡綠茶嗎

紫砂泡茶 2023年01月30日 14:06 1.0K+ 宜興壺人

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紫砂壺適合沖泡綠茶嗎,我們通常認為,紫砂壺泡綠茶效果并不好。但實際上,使用正確的話,紫砂壺反而是沖泡綠茶的利器。下面宜興壺人就告訴你,為什么用紫砂壺沖泡綠茶非常好。

紫砂壺是泡綠茶的利器

紫砂壺適合沖泡綠茶嗎

紫砂壺是沖泡綠茶的最佳茶器,原因在于紫砂壺的透氣性非常好,而綠茶也不怕高溫沖泡。

綠茶在加工的過程中,已經經過了火的歷練,高溫的歷練,為了能夠讓茶葉更好地釋放滋味,在沖泡第一泡的時候我們需要停留二十秒,后面幾泡即可出湯即可。

紫砂壺泡綠茶的好處

紫砂壺適合沖泡綠茶嗎

通常沖泡綠茶,我們都會選擇玻璃杯或者蓋碗,實際上用紫砂壺來泡綠茶,和玻璃杯蓋碗相比,也是有許多好處。

比如,紫砂壺沖泡綠茶,茶水相對來說比較松軟,比較綿柔而且比較飽滿。因為我們紫砂的透氣性主是雙氣孔性,就是我們在沖泡進去的同時,空氣與茶湯也在交流,茶湯變得細了,茶與水很好地結合。

用紫砂壺泡綠茶,不僅在口腔里去充分的表現,它而且還帶著茶性,在我們的身體當中流動。

因此,如果你對綠茶研究比較深,懂得綠茶的沖泡技巧,那么不妨使用紫砂壺來沖泡一杯綠茶,會有不一樣的感受。

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