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紫砂壺煮好要馬上拿出來嗎

紫砂開壺 2022年12月27日 11:02 504 宜興壺人

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紫砂壺煮好要馬上拿出來嗎,一般不建議剛剛煮完直接拿,這個時候紫砂壺非常燙,還是等冷卻后再拿出來比較好。

紫砂壺煮之后不要馬上拿出來

紫砂壺煮完后直接撈起來

紫砂壺剛剛煮完后是很燙的,這個時候我們直接撈起來的話,可能會被燙傷手,甚至可能因為燙而造成紫砂壺的磕碰;

如果借助其他工具去撈的話,又可能損壞紫砂壺;

如果是北方寒冷的冬季,外界氣溫太低的話,突然從沸水中撈出來,也有可能因為溫度的急劇變化造成紫砂壺的開裂。

這些都是我們煮完直接從熱水中撈起紫砂壺可能遇到的問題。

紫砂壺煮好什么時候撈

紫砂壺煮好冷卻再撈出來

既然煮完后直接撈起紫砂壺會出問題,那么把壺留在水中,等到溫度下降后再去撈是不是會好一些呢?

如果等到溫度下降再去撈的話,也有可能會因為水中的雜質沉淀,從而造成紫砂壺吸附太多的雜質,增加清洗的難度。

紫砂壺不要用熱水煮

紫砂壺煮完什么時候拿好

前面說過了,紫砂壺開壺煮完后,如果直接撈出來可能遇到很多問題;而等水涼好后再去撈出來又可能造成紫砂壺上覆蓋水垢。

宜興壺人的建議是, 使用純凈水去煮紫砂壺,這樣水中的水垢就非常少了,等到水溫下降后撈出來,然后用溫水沖洗干凈就好了。

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