不建議直接用100度的熱水沖紫砂杯，特別是冬天氣溫比較低的時候。溫度的急速變化，可能會造成紫砂杯的損壞，最常見的就是炸裂。 有人說紫砂杯是在1000...
2025-05-07 33 紫砂杯
剛買的紫砂杯怎么開杯
紫砂開壺
2021年07月23日 09:45 4.4K+
宜興壺人
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剛買的紫砂杯需要進行處理才可以正式使用，這個處理的過程被稱為“開杯”，紫砂杯的開杯和紫砂壺的開壺是一樣的道理，是因為紫砂壺的特殊性覺得的 ，不能和平常的杯子那樣直接洗了就使用。
紫砂杯為什么要開杯
紫砂杯不開杯直接使用的話，喝茶會有一種澀澀的感覺，茶葉的味道不能很好的發(fā)揮，這也是很多人買紫砂后喝茶覺得反而覺得沒有普通玻璃杯好的原因。所以，紫砂杯必須要開杯后再使用。紫砂杯開杯主要是為了釋放出紫砂氣孔中的干燥氣體，也被稱為“火氣”，這是因為在一千多度的高溫燒制下，內(nèi)部的水汽被完全蒸發(fā)，然后炙熱而干燥的空氣在燒制之后殘留在氣孔之中，便形成了火氣。
剛買的紫砂杯如何開杯
紫砂杯開杯的過程其實并不復(fù)雜，在正是開杯之前，我們需要把紫砂杯內(nèi)外反復(fù)清洗幾遍，保證表層的雜質(zhì)等都被清理干凈，之后再正式進行開杯。
具體的紫砂杯開杯步驟
1、將燒開的沸水緩緩注入紫砂杯中，蓋上蓋子，等到紫砂杯的杯身由濕變干。
2、接著倒出紫砂杯中的熱水，再在紫砂杯中注入熱水，等到杯身變干，如此重復(fù)5~7次即可。
3、選擇一種茶葉（自己以后要喝的茶葉），放入紫砂杯中，然后注入熱水，浸泡半個小時，然后倒掉，之后把紫砂杯清洗感情，放在陰涼干燥的地方自然晾干就可以了。
紫砂杯使用注意事項
1、每次喝完茶一定記得把茶渣倒掉，然后用熱水沖洗干凈，保持紫砂杯內(nèi)外干凈；
2、不要讓茶湯在紫砂杯里長時間浸置，這樣對養(yǎng)紫砂杯沒有什么幫助，反而容易滋生霉菌，對身體健康沒有好處；
3、陰干的時候記得把杯子的蓋子打開，放在通風干燥的地方，等到完全陰干了之后再存放起來；
4、不要把紫砂杯放在灰塵多的地方，更不要放在成油煙大的地方，紫砂有很強的吸附性，容易吸附灰塵和油煙，非常難以清洗，會影響到表面的潤澤感；
5、不建議使用化學洗潔精等清洗紫砂杯，不僅會將壺內(nèi)已吸收的茶味洗掉，甚至會刷掉茶壺外表的光澤，所以應(yīng)絕對避免。
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