怎樣的紫砂壺是個(gè)好壺?符合這3點(diǎn)才是真的好
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買紫砂壺我們都想買一把好壺,這無(wú)可厚非,但究竟什么樣的紫砂壺才能算是好壺呢?相信不同的人會(huì)有不同的答案,有人是重顏值,一眼看上了就認(rèn)為是好壺,其他都不重要;也有人重視泥料,認(rèn)為只有稀有泥料才算好壺;還有人更重視做壺者,認(rèn)為知名大師做的壺才能稱為好壺。
而我本人的觀點(diǎn)則不一樣,我更講究實(shí)用性,因此外觀不是我考慮的重點(diǎn),而稀有泥料與名家大師,都會(huì)有比較高的溢價(jià),性價(jià)比不高。我眼中的好壺,只要泥料純正、做工精美、出水流暢就行。不是名家大師并沒(méi)有什么影響,畢竟我買壺主要為了使用,既不拿來(lái)裝B,也沒(méi)有升值的追求。
泥料純正
紫砂壺之所以受歡迎,跟紫砂壺泡茶所特有的好處是分不開(kāi)的,而這些泡茶的好處都是來(lái)自于紫砂泥料特性。
紫砂泥料與普通陶土不同,它具有雙氣孔結(jié)構(gòu),透氣但不透水,泡茶可以有很好的透氣性,讓茶水不容易變質(zhì),但同時(shí)也具有非常不錯(cuò)的保溫效果;另外,因?yàn)榱己玫耐笟庑裕梢宰屝》肿游镔|(zhì)滲透到壺表,形成一層氧化層,就是我們平時(shí)所說(shuō)的包漿,讓紫砂壺又多了一些娛樂(lè)性。
但如果泥料不純正,則泥料的結(jié)構(gòu)會(huì)受到影響,特有的雙氣孔結(jié)構(gòu)遭到破壞,導(dǎo)致其吸水性和透氣性大大降低,泡茶的效果也會(huì)大大降低,從而影響紫砂壺的泡茶效果。
因此,對(duì)我來(lái)說(shuō),泥料的純正與否至關(guān)重要,至于是不是稀有泥料,并不重要。所以我買紫砂壺,首選是紫泥,儲(chǔ)量豐富、特性穩(wěn)定、市場(chǎng)上假壺較少,價(jià)格相對(duì)實(shí)惠。
做工精美
就算使用的是純正的紫砂泥料,做工也有精美才算是一把好壺,如果隨意制作,豪無(wú)美感,也會(huì)影響大家泡茶的心情,這樣的壺也不能算是“好壺”,只能說(shuō)是一把用紫砂做的茶具罷了。
制作紫砂壺可以手工制作,也有用機(jī)器成型、或者灌漿成型的。手工制作的紫砂壺好不好主要看工藝師的制作技術(shù),而機(jī)器壺、灌漿壺等,因?yàn)槭桥砍尚椭谱鳎?xì)節(jié)處往往無(wú)法兼顧,因此做工一般是很差的,并且因?yàn)樽仙澳嗔系奶厥庑裕ㄟ^(guò)機(jī)器成型或者灌漿成型,還需要在泥料中添加一些東西,比如玻璃水、石膏等。
紫砂泥料中添加了其他物質(zhì)后,會(huì)影響其泥料的結(jié)構(gòu)和特性,所以灌漿壺、機(jī)器壺等就算做工經(jīng)過(guò)人工調(diào)整,也不能算是真正的好壺。
出水流暢
紫砂壺是茶具,主要作用是用來(lái)喝茶的,所以它的實(shí)用性才是重中之重,而其實(shí)用性中,出水流暢就是一個(gè)重要的參考標(biāo)準(zhǔn)。
如果紫砂壺出水不流暢,泡茶的時(shí)候不僅影響喝茶的心情,同時(shí)也會(huì)造成茶水的溢出浪費(fèi),特別是在招待客人的時(shí)候,這種情況更會(huì)影響到自己的正常社交。
總之,一把出水不能流暢的紫砂壺,肯定不能算是一把好壺。
一把好的紫砂壺,必須要泥料純正、做工精美,并且具有非常好的實(shí)用性,其中最重要的一點(diǎn)就是出水一定要流暢,這就滿足了一把紫砂壺最基本的要求,如果想要更好一些,那么還要有一定的藝術(shù)欣賞價(jià)值,這樣的紫砂壺不管是自己用,還是收藏升值,都是非常不錯(cuò)的。
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