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泡茶需要用到哪些泡茶工具

壺人說壺 2023年06月07日 08:55 880 宜興壺人

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泡茶講究一種儀式感,除了掌握正確的泡茶方法和步驟外,就是泡茶的茶具也要準備好,如果茶具不全,是會被人笑話的,連茶具都不全的人,會被認為是不懂茶的人。那么,泡茶究竟需要用到哪些茶具呢?

泡茶的基礎茶具

泡茶需要用到哪些泡茶工具

蓋碗:蓋碗是指一只上有蓋、中有碗、下有托的茶具,主要用于泡茶。

茶壺:茶壺是一種泡茶和斟茶用的帶嘴器皿,是茶具的一種,主要用于泡茶。

公道杯:是指用于均勻茶湯、再分茶至品茗杯中的茶具。

品茗杯:是指用于喝茶,較矮的茶杯。

聞香杯:用于聞香,比品茗杯更細長,多用于沖泡臺灣高香的烏龍茶時使用。茶墊:比茶盤小,用于盛放品茗杯、遞茶使用。

茶荷:用于盛放茶葉、觀賞茶葉,將茶葉放入茶壺中。形狀多以有引口的半球形,通常用竹、木、陶、瓷等制成。

茶巾:又稱為“茶布”,多用棉、麻制成,可以用于擦拭干茶壺,也可用于擦拭滴落在桌面的茶水。

茶盤:茶盤是用于放置茶具、茶杯。一般而言,茶盤要平,才不會讓茶杯不穩,搖晃不定。

茶濾:用于從茶壺中過濾茶湯,避免茶湯中有茶葉渣落入茶湯。

茶道六君子

泡茶需要用到哪些泡茶工具

茶桶:用于盛放茶藝用品器皿的器筒。

茶漏:在置茶中,用于放置在壺口上,可以將茶葉導入壺中,防止茶葉掉落在茶湯中,影響喝茶口感。

茶則:又稱“茶勺”,用于將茶葉盛入茶壺中,也可以用于衡量茶葉用量,確保投茶量適中。

茶夾:又稱“茶筷”,可以將茶渣從壺中夾出,也可以用于夾著茶杯洗杯,防止洗茶杯時燙手。

茶針:又稱“茶通”,是用于疏通茶壺的內網,以保持水能流暢的從壺嘴中流出,不會被茶葉堵塞。

茶匙:又稱“茶撥”“茶扒”,是一種細長的小把子,主要用于挖取泡過的茶、茶壺內的茶。

茶席裝飾

桌旗:是擺放在茶桌上的軟裝飾品,功能類似與桌布,用于裝飾茶桌。

茶寵:是一種用茶水滋養的寵物,或是飲茶時的把玩之物。多用紫砂或者橙泥等燒制的工藝品。

其他茶具

泡茶需要用到哪些泡茶工具

養壺筆:一般用純天然的動物鬃毛支撐,用于保養紫砂,陶瓷等各類茶器。

杯墊:用于放置茶杯、敬茶等等。

茶刀:用于撬茶餅、茶磚等緊壓茶。

茶置:用于放置茶壺蓋的器具。

茶夾架:用于擱置茶夾、茶針、茶匙等工具。

茶洗:也叫“茶渣缸”用于清洗茶杯或者盛放茶渣水的器皿。

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