煮紫砂壺用什么東西煮

煮紫砂壺用清水煮就可以了，不需要放什么東西。我們經(jīng)常見(jiàn)到網(wǎng)上有人說(shuō)煮紫砂壺要放豆腐、放甘蔗什么的，完全沒(méi)有必要。煮紫砂壺的目的很簡(jiǎn)單，主要是為了讓紫砂壺升溫，在高溫的狀態(tài)下，紫砂壺上附著的一些雜質(zhì)可以更容易清洗下來(lái)。

新壺買(mǎi)回來(lái)很多時(shí)候也會(huì)去煮，這個(gè)除了清理紫砂壺上存在的一些雜質(zhì)外，還有一種作用，是為了讓紫砂壺的氣孔打開(kāi)，釋放掉紫砂壺中可能存在的火氣和燥氣。不過(guò)火氣和燥氣是否真的存在，也存在爭(zhēng)議。唯一確定的就是，煮紫砂壺對(duì)于清洗附著物有很大的作用。

煮紫砂壺用涼水還是熱水

關(guān)于煮紫砂壺是用涼水還是熱水，有很多朋友也不是很清楚。煮紫砂壺千萬(wàn)不要用熱水，特別是在冬季天冷的時(shí)候，直接把紫砂壺放進(jìn)熱水里去，很容易對(duì)紫砂壺造成傷害。就算是夏季，紫砂壺也不應(yīng)該直接放熱水煮，建議用涼水去煮，讓紫砂壺和水的溫度一起上升，這樣對(duì)紫砂壺是最好的。

煮紫砂壺用文火最好，不建議大火快速煮，對(duì)紫砂壺也有一定的傷害，會(huì)造成紫砂壺在水沸騰的時(shí)候碰撞損壞，幾率是非常大的。因此，關(guān)于紫砂壺是不是要用水煮這方面，宜興壺人一般的建議是，如非必要，紫砂壺最好少煮為好。

煮紫砂壺要多長(zhǎng)時(shí)間

煮紫砂壺需要多長(zhǎng)時(shí)間呢，這個(gè)根據(jù)實(shí)際需要來(lái)判斷，沒(méi)有固定的時(shí)間。如果是新壺開(kāi)壺，我覺(jué)得，煮半個(gè)小時(shí)就夠了；而如果你是老壺，壺上的茶垢太多，污漬太厚的話，自然要多煮一會(huì)兒，這樣才能更加容易進(jìn)行清洗。

煮紫砂壺為什么要用豆腐

煮紫砂壺不建議用豆腐，有人說(shuō)紫砂壺用豆腐煮可以讓紫砂壺看起來(lái)更潤(rùn)，還有人說(shuō)豆腐能下火，煮紫砂壺放豆腐可以去火氣。但要明白一個(gè)道理，豆腐下火確實(shí)沒(méi)錯(cuò)，但那是針對(duì)人來(lái)說(shuō)的，需要把豆腐吃下去，消化了才能下火，紫砂壺可以消化豆腐嗎？