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喝綠茶用什么紫砂壺泡好

紫砂泡茶 2023年05月31日 15:07 904 宜興壺人

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說起喝綠茶用什么泡,大家第一反應肯定是玻璃杯,或者蓋碗。大部分人都會覺得,紫砂壺不適合泡綠茶,喝綠茶用紫砂壺泡是不對的。實際上,紫砂壺可以泡綠茶的,只是要選對紫砂壺才行。今天宜興壺人就告訴大家,喝綠茶用什么紫砂壺泡好。

紫砂壺真的能泡綠茶嗎

喝綠茶用什么紫砂壺泡

紫砂壺確實可以泡綠茶,這并不是胡說,而是有明確記錄的。

蘇東坡的詩句“欲把西湖比西子”,“從來佳茗似佳人”,就是描寫的用紫砂壺喝綠茶的清凈。我們知道,西湖龍井就是綠茶的一種,而蘇東坡就是使用紫砂壺來沖泡的。

紫砂壺具有雙重氣孔結構,壺體透氣不滲水,因此沖泡的綠茶更加香醇,再加上紫砂壺泥料本身富含礦物質,沖泡茶葉時釋放出對人體有益的鈣鐵硒等礦物離子,更增加了茶湯的養身功效,而且紫砂壺的把玩、泡養趣味是其他材質茶具不可體會的。

喝綠茶用什么紫砂壺泡

喝綠茶用什么紫砂壺好

紫砂壺可以泡綠茶,但并不是隨便找把紫砂壺都可以泡出好的效果,我們必需要使用合適的紫砂壺。而紫砂壺泥料、壺型眾多,適合泡綠茶的還是不少的,比如:

1、段泥紫砂壺

綠茶的顏色較為清淡,所以在選購紫砂壺的時候應該選擇用綠泥或段泥等外觀色澤較淺的紫砂壺,這樣無論從賞茶還是養壺的角度來說都比較合適。

2、井欄壺

沖泡綠茶有一個要求就是方便茶葉舒展開來,既有利于茶香綻放又有利于賞茶;所以,選擇用于泡綠茶的紫砂壺,應當首選壺口較大、壺身較寬的款式,才更有利于釋放茶香和觀賞茶葉的舒展過程。

喝綠茶用什么紫砂壺泡好?泥料方面推薦段泥紫砂壺,壺型方面要選擇開口比較大、壺的高度比較低的紫砂壺,比如井欄壺沖泡綠茶就非常不錯。

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