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最全的紫砂壺開壺養(yǎng)壺知識(shí)

紫砂開壺 2021年04月03日 09:11 1.0K+ 宜興壺人

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買回一把新紫砂壺,我們第一步就是要先開壺,關(guān)于紫砂壺開壺養(yǎng)壺的知識(shí)和方法我們會(huì)去找教程,找視頻,跟著他們說的去做,這樣我們開壺就會(huì)更放心。

這個(gè)時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,關(guān)于新紫砂壺如何開壺,網(wǎng)上的開壺教程各不相同,而且往往有非常大的差別。究竟哪個(gè)方法才是正確方法呢?

新紫砂壺開壺的作用

紫砂壺開壺養(yǎng)壺知識(shí)

其實(shí)新紫砂壺開壺是不需要煮的,更加不需要加豆腐、甘蔗或者茶葉、白糖等東西。很簡(jiǎn)單,1000多度燒出來的壺,如果有東西殘留,100度的水能解決嗎?

有人說,溫度太高,有火氣,需要去掉。但為什么要用那些東西去煮呢?宜興壺人理解中的火氣,是在高溫灼燒下,水分蒸發(fā)后殘留在壺內(nèi),過分干燥的空氣。

就像我們走入剛燒完的火窯里,聞到的那股燥熱氣味一樣,如果沒有散掉就去泡茶,肯定影響口感。不過解決起來很方便,用水沖洗幾遍就好了。

宜興壺人在教朋友們給新紫砂壺如何開壺的時(shí)候,就很簡(jiǎn)單:清水沖洗幾遍,熱水燙一下,然后就可以正常使用了。

紫砂壺的養(yǎng)壺的注意事項(xiàng)

紫砂壺開壺養(yǎng)壺的效果

關(guān)于紫砂壺養(yǎng)壺,網(wǎng)上也有一些讓人無法理解的技巧,比如把壺放進(jìn)茶葉水中去煮,有的甚至指出要煮2個(gè)小時(shí)以上。

據(jù)宜興壺人所知,用濃的紅茶湯反復(fù)煮壺,是做舊紫砂壺的一種方法,一次來假冒老壺出售。這種方法去養(yǎng)壺,真的沒問題嗎?恐怕一把新壺養(yǎng)出來,也成了老壺的樣子。

另外我還要說一點(diǎn),茶垢真的不是包漿,更加不是紫砂壺的價(jià)值所在。我見過養(yǎng)了20年的老壺,很干凈,沒有茶垢,沒有茶山,清水入住,依然有茶香。

所以,宜興壺人從來不建議把茶湯留在壺內(nèi)不清洗,故意積攢茶垢養(yǎng)所謂茶山。茶山中的霉菌,絕對(duì)比茶香更多,而茶香除了能聞到一點(diǎn)氣味之外,并沒有任何實(shí)際用處。

所以,養(yǎng)壺你外養(yǎng)也好、內(nèi)養(yǎng)也罷,喜歡上手擦也好、喜歡用布擦也罷,用完一定要及時(shí)清洗,不要堆茶山、不要懶!

紫砂壺如何清洗效果好

紫砂壺的清洗

紫砂壺清洗是個(gè)每天都要進(jìn)行的事情,是每次用完紫砂壺都要做的事情。泡完茶,把茶葉倒出,然后外內(nèi)清洗干凈,放在通風(fēng)干燥的地方人它自然晾干。

紫砂壺的清洗不要用硬刷子去刷,還有別用什么清潔劑、洗潔精之類的東西。只要你每次喝完茶都及時(shí)得清洗,相信我,基本上你也用不到這些東西。

清洗紫砂壺,我們經(jīng)常需要的就是柔軟的毛刷、毛巾和勤快的心。

新紫砂壺如何開壺?我把開壺養(yǎng)壺以及紫砂壺清洗的方法都告訴你啦,接下來,就要靠你自己洛。記住,玩紫砂壺,不要急功近利,不要想著抄近道,用壺就是在養(yǎng)壺,而玩壺的樂趣,就在每一次使用的過程中,你說呢?

發(fā)表評(píng)論

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