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紫砂杯里面的茶垢一定要洗掉,喝茶才更健康

紫砂養壺 2025年06月27日 16:51 11 宜興壺人

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我有個朋友特別喜歡用紫砂杯,每次我去他家都會看到他抱著紫砂杯喝茶。但他有個習慣,每次喝完茶渣都不倒掉,等到下一次用的時候,才會把杯子里的剩茶倒掉,然后用清水簡單涮一下,就重新泡茶了。

因為沒有及時清洗,導致紫砂杯內壁有很多茶垢堆積。但他從來沒有考慮過去專門清洗一下,用他的話說,紫砂杯又不是玻璃杯,外面也看不到,洗不洗都一樣。

紫砂杯里面的茶垢真的不用洗嗎?當然不是這樣,宜興壺人的建議是,紫砂杯里面的茶垢一定要洗干凈,不然對身體健康會造成危害。

紫砂壺茶垢示意圖

你可能認為我是危言聳聽,因為就算使用玻璃杯泡茶,內壁也會出現茶垢,就算洗,也不可能完全清洗掉,總會留下一些。很多人用了多年,也沒有出現健康問題。

這種想法是錯誤的,玻璃杯中覆蓋的茶垢通常是非常薄的一層,且玻璃杯很容易干,茶垢通常處于干燥狀態,對身體健康的危害要低很多。但紫砂杯的危害卻會更大。

紫砂杯因為紫砂材質的特殊性,其實內壁并不是光滑的,而是非常粗糙,很容易導致茶垢堆積,且堆積比較厚。再加上,紫砂材質具有吸水性,因此內壁氣孔中通常會滲透一部分的水分,干得比較慢,紫砂杯處于濕潤狀態下的時間很長,茶垢也會長時間處于濕潤的環境中,很容易導致發霉變質。

紫砂壺里茶垢發霉

細菌霉菌是微生物,會進入到紫砂的氣孔中,清洗的時候幾乎清洗不到,而泡茶的時候因為浸泡時間長,很容易導致細菌和霉菌進入身體,從而危害身體健康。

不僅如此,紫砂杯的材質導致其內壁會覆蓋很多的茶垢,遠遠超過玻璃杯、金屬杯或陶瓷杯,其中的重金屬元素也比較多。重金屬進入身體,也會對身體健康產生危害。

關于茶垢對身體的危害,在文章《紫砂壺里的茶垢對身體有害嗎?兩大危害不可不知》中有詳細介紹, 有興趣的朋友可以去看看。

紫砂杯里的茶垢不清洗,除了會對身體健康造成危害外,對于泡茶的效果也會有影響:

紫砂壺茶垢不清洗的危害

紫砂泡茶有很多好處,這都是它獨特的雙氣孔結構導致的,但茶垢堆積,會讓茶水無法直接接觸紫砂杯壁,雙氣孔結構的特點無法發揮,泡茶效果自然會大受影響。

不僅如此,茶垢會散發美味,影響茶水的味道和香味;同時茶垢也會干擾茶油在紫砂杯壁的滲透,大大影響泡養的效果,無法順利形成包漿。

基于這些原因,紫砂杯泡完茶后一定要記得清洗干凈,并晾干,然后放在陰涼干燥的地方,切記要遠離油煙,紫砂制品是非常害怕油煙的。

標簽: 紫砂杯 茶垢

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