紫砂壺的產(chǎn)地不僅僅只有宜興
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說(shuō)道紫砂壺的產(chǎn)地,我們第一個(gè)想到的就是江蘇宜興,經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展,現(xiàn)在宜興和紫砂壺幾乎是捆綁在一起了,紫砂壺已經(jīng)可是算是宜興本地“特產(chǎn)”。但事實(shí)上,紫砂壺并不是宜興獨(dú)有的,在其他地方,也有紫砂壺的產(chǎn)出,只是產(chǎn)量沒(méi)有宜興大、名氣也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如宜興而已。
紫砂壺產(chǎn)地有很多,除了宜興外,還有遼寧省的喀左縣,以及宜興周邊一些省份和地區(qū)也有紫砂礦的儲(chǔ)存。喀左縣的紫砂礦儲(chǔ)量,雖不如宜興,但儲(chǔ)量也非常大,2012年更是被國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“喀左紫砂”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
紫砂壺起源于宜興
紫砂壺的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),有史可查的說(shuō)法是,紫砂壺由明代江蘇宜興的供春所發(fā)明,距今已經(jīng)有數(shù)百年的歷史。明末清初,紫砂壺發(fā)揚(yáng)光大,就連皇宮貢品都有紫砂壺,之后隨著發(fā)展,紫砂壺越來(lái)越被愛(ài)茶認(rèn)識(shí)所鐘愛(ài),因?yàn)橛捎谧仙皦氐奶厥鈿饪捉Y(jié)構(gòu),善于吸收茶湯,一把只泡一款茶的紫砂壺泡出的茶湯才能保持原汁原味。長(zhǎng)久使用,壺內(nèi)壁積聚茶垢,即便沸水注入空壺,也會(huì)茶香四溢。
紫砂老一廠讓紫砂壺走入千家萬(wàn)戶
在以前制作紫砂壺的人并不多,全部手工制作,作為飲茶的一種器具,其價(jià)格并不高,加上手工制作產(chǎn)量很低,所以紫砂壺只在少量愛(ài)茶人士中受歡迎。后來(lái)紫砂工藝廠成立,很多制壺大師進(jìn)入紫砂一廠,培養(yǎng)了很多制壺工人,紫砂壺的產(chǎn)量大大提高,開(kāi)始走向千家萬(wàn)戶,并且銷往海外。因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候發(fā)現(xiàn)的紫砂礦都在宜興黃龍山為主的地區(qū),所以紫砂壺和宜興緊密聯(lián)系在一起,所有人提到紫砂就想到宜興,說(shuō)起宜興就能聯(lián)系到紫砂壺。
宜興紫砂工藝廠
世界上只有一把紫砂壺,她的名字叫宜興
改革開(kāi)放后,全國(guó)進(jìn)入經(jīng)濟(jì)告訴發(fā)展時(shí)期,作為宜興的特產(chǎn),紫砂壺逐漸從單純的飲茶器具,逐漸成為工藝品、收藏品,越來(lái)越多的人開(kāi)始喜歡紫砂壺,這也讓紫砂壺的身價(jià)高漲。宜興本地更是大力發(fā)展紫砂產(chǎn)業(yè),甚至有“實(shí)際上只有一把壺,她名字叫宜興”這樣的口號(hào),紫砂壺和宜興緊緊捆綁在一起,因?yàn)橐伺d的紫砂產(chǎn)量大、宣傳到位,很多人就認(rèn)準(zhǔn)了只有宜興才有真正的紫砂壺。實(shí)際上,紫砂壺只有宜興才能出產(chǎn),只是因?yàn)樽仙皦仄鹪从谝伺d,和大力的宣傳。
黃龍山擁有最好的紫砂礦
遼寧喀左縣是紫砂第二大產(chǎn)區(qū)
近代,在遼寧省喀喇沁左翼蒙古族自治縣也發(fā)現(xiàn)了大量的紫砂原礦,喀左紫砂以紫砂泥料渾樸深厚、透氣性強(qiáng)、不需要添加任何色素便能形成天然水色、環(huán)保健康等特點(diǎn)享譽(yù)業(yè)內(nèi)。經(jīng)過(guò)加工的喀左紫砂又極具收藏價(jià)值,用紫砂壺泡茶既能長(zhǎng)久保持香氣,又能使得口感長(zhǎng)久不變。
2012年08月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“喀左紫砂”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。隨著江蘇宜興紫砂資源日益稀少,喀左已成為繼宜興后,中國(guó)最大的紫陶原料產(chǎn)區(qū)。
最好的紫砂壺仍然在宜興
雖然喀左是第二大紫砂產(chǎn)區(qū),但是最好的紫砂壺依然在宜興。這是因?yàn)殡S著幾百年的發(fā)展,宜興早就發(fā)展出了獨(dú)特的紫砂文化,并且紫砂壺制作工藝代代相傳,做出的紫砂壺不管從種類、壺型、質(zhì)量上,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)喀左紫砂。
加上宜興有完整的紫砂藝人培訓(xùn)、考核等制度,可以源源不斷的培育出更多的紫砂制作人才,所以目前來(lái)說(shuō),買紫砂壺、買好的紫砂壺,宜興依然是我們的首選。
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