一個好的紫砂壺應該怎么樣保養,看完就懂了
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在如今的紫砂壺市場上,能買到一個好的紫砂壺是很不容易的一件事情。因此要更加珍惜,一定要好好保養,避免因為沒有養好而耽誤一把好壺。
但究竟該如何保養一把好壺呢?許多朋友只是一知半解,今天宜興壺人來跟大家分享一下,紫砂壺正確保養方法。
想要養好一把紫砂壺,首先需要做好心理準備,不要想著隨便養養就能有好的效果,養壺是一個漫長的過程,是在我們使用的過程中,讓茶湯中的油性物質緩慢滲透的一個過程,這個過程是自然發生的,如果認為的去加快,那么養出的質量會不好。
宜興壺人見過不少人為了加快養壺的速度,去用一些所謂的快速養壺技巧,結果吧壺養壞的。如果是一把普通的紫砂壺,養壞了損失不大,但是如果是一把好的紫砂壺,我還是建議大家按照正常的養壺方法去養壺,不要為了求快,用一些偏門的方法。
養壺的方法五花八門,究其宗旨,基本原則不外乎以下幾點:
①每次泡茶完畢需徹底將壺身內外洗凈。
②切忌油污接觸紫砂壺。
③趁紫砂壺溫度高時,用茶汁滋潤壺表。
④適度擦刷壺身(如壺表面有泥繪、雕刻等工藝的壺要特別小心)。
⑤用畢晾干。
⑥讓壺有休息的時間。
⑦最好專壺專用,一把壺泡一類茶甚至是一種茶。
這其中,潔凈是第一要務。如果紫砂壺清洗不干凈,就肯定無法養出好的效果,想要以茶垢代替養壺,最終的結果一定是你不想看到的。
就比如許多人把 養茶山當成紫砂壺養成的標志,先不說茶山在壺內影響壺的美觀。凡是真正養過茶山的人肯定都知道,在干燥的時候,茶山聞起來總會有一股霉味,很影響泡茶的香味。
不僅如此,發霉的茶山,對身體健康的危害也不容小覷。茶垢中含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質。它們在飲茶時帶入身體,與食物質中的 蛋白質 、脂肪和 維生素 等營養化合,生成 難溶 的沉淀,阻礙營養的吸收。
同時,這些 氧化物 進入身體還會引起神經、消化、泌尿 造血系統 病變和 功能紊亂,尤其是砷、鎘可致癌,引起 胎兒畸形,危害健康。
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