保養紫砂壺最的好辦法都隱藏在這些日常行為中
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使用紫砂壺泡茶,如何保養是所有人都繞不開的話題,就算是對包漿沒有什么追求的人,也不能忽視紫砂壺的泡養。紫砂壺如果不注重保養,無法形成漂亮的包漿倒是其次,重要的是還會影響泡茶的效果。
很多人都會專門去尋找一些所所謂的紫砂壺保養技巧,但其實保養好一把紫砂壺,并不需要追求什么特殊的方法。保養紫砂壺最好的方法其實都隱藏在日常使用當中,下面這些行為有助于我們養出一把好壺:
1、紫砂壺在正式泡茶前,一定要清洗干凈,建議使用溫水清洗,內外都要重視。溫水清洗后,再用熱水沖洗內外,這樣做的目的是消除可能存在的病毒或細菌,而先用溫水則是避免紫砂壺開裂,同時還有暖壺的功效。
澆淋一定要用熱水,而非茶湯,有的朋友會有第一泡的茶水去澆淋,我們知道第一泡的茶水中會有一些雜質,一般是不能拿來喝的,是用來洗茶用的;
如果用茶湯來澆淋紫砂壺,雜質就會被紫砂壺吸附,后面會比較難清理;另外一方面就是茶湯澆淋紫砂壺,容易造成紫砂壺的包漿不均勻,不推薦。
2、泡茶的時候,因為茶水的溫度比較高,這個時候紫砂壺的氣孔在熱氣的作用下,會微微擴張,讓水汽呈現在茶壺的表面。這個時候我們可以一條干凈的細棉巾,把壺身擦拭幾遍,可以讓壺身便的更加亮潤。
3、如果茶船內有水,一定記得不要把壺放進茶船內,容易造成壺身的顏色不均勻。
4、每次泡完茶后,一定要把茶渣倒掉,并且用熱水徹底清洗壺內外;之后存放之前一定要先晾干,不能在壺內積攢濕氣,以免造成發霉現象,不利于紫砂壺保養。
5、紫砂在清洗的時候,不要使用化學清洗劑,我們通常的做法是每次用完壺后及時清洗干凈,保持干凈,這樣避免雜質的過多堆積,后期難以清洗。
6、灰塵多的地方、容易潮濕的地方、油煙重的地方、陽光直射的地方,一定要避開,紫砂壺不能放在這些地方。
保養紫砂壺不需要什么特殊的技巧和方法,日常泡茶使用中,注意這些細節,就能泡養出一把好的紫砂壺。如果盲目追求包漿,為了泡養而泡養,則屬于本末倒置,失去了喝茶真正的意義和樂趣。
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